খাওয়া-দাওয়াঃ আজকের রেসিপি পেঁয়াজকলি স্যুপ!

দুবেলা খাওয়াদাওয়া, মৌসুমী রায় সরকারঃ আজকের রেসিপি হল পেঁয়াজকলি স্যুপ। এই পেঁয়াজকলি স্যুপ তৈরি করতে কি কি উপকরণ লাগবে এবং কিভাবে তৈরি করতে হবে তা যেনে নেওয়া যাক। উপকরণ : 200 গ্রাম পেঁয়াজ কলি, ময়দা / কর্নফ্লাওয়ার 2 চামচ, চিজ 4 চামচ (গ্রেট করা ), সোয়া সস 1 চামচ, নুন ও মরিচ স্বাদ মত, 2 চামচ মাখন ও ফ্রেশ ক্রিম পরিবেশনের জন্য। প্রণালী : প্রথমে পেঁয়াজ কলি কুচিয়ে প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করে নিতে হবে। তারপর সসপ্যানে মাখন গরম করে সেদ্ধ করা পেঁয়াজকলি ফুটতে দিতে হবে। ফুটে উঠলে কর্নফ্লাওয়ার, চিজ, সোয়াসস,…

আজ বুধবার কেমন যাবে, জানতে দেখুন ভাগ্যফল!

দুবেলা, ভাগ্যফলঃ আজ বুধবার, ১১ই সেপ্টেম্বরের    ২০১৯ । আজকের দিনে জন্ম নেওয়া জাতক বা জাতিকার জন্য! শুভ দিনঃ বুধ, বৃহস্পতি ও শুক্রবার। শুভ রংঃ গেরুয়া , সাদ, নীল ও লাল! আজ কেমন যাবে আপনার সারাদিন অথবা কেমন থাকবে আপনার স্বাস্থ্য? মিটবে কি সাংসারিক সমস্যা? জানতে নজর রাখুন আজকের দুবেলা ভাগ্যফলে! কুম্ভ : পারিবারিক কাজে আপনি আজ ব্যস্ত থাকবেন। এখানে-ওখানে ছোটাছুটি করতে হতে পারে। বিদেশ থেকে কোনও অতিথি আপনার বাড়িতে আসতে পারেন। বাড়ির পরিবেশ আনন্দময় থাকবে। আজ সব চাপ দূরে সরিয়ে বন্ধু-বান্ধব এবং পরিজনদের সঙ্গ উপভোগ করুন। আজ সমুদ্রে বেড়াতে যাওয়ার…